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Circuito na Vivência da Agricultura Familiar do Serras de Minas

O roteiro começa na Escola Família Agrícola Paulo Freire em Acaiaca, onde os visitantes têm a oportunidade de conhecer a metodologia de ensino de alternância, que propõem a busca da integração entre o homem e o campo. A EFAP oferece Curso Técnico em Agropecuária integrado ao Ensino Médio com ênfase em agroecologia e tem como público filhos de pequenos agricultores familiares. A primeira noite se da na cidade de Guaraciaba, na Pousada Chalé do Turvo, com uma apresentação cultural da Folia de Reis. Na manhã do segundo dia, logo após o café da manhã os visitantes irão conhecer a Cachaçaria Guaraciaba. Na parte da tarde no município de Viçosa será a fez de conhecer a Fazenda Indaiá, da família Ramos, onde há o plantio de uvas e produção de vinho, além do engenho e munho movido a água para a produção de rapadura e fubá. A segunda noite será em Araponga na pousada Serra D água, com um jantar da autêntica comida mineira acompanhada de uma roda de viola caipira e um delicioso licor de café. Pela manhã do terceiro dia os visitantes vão conhecer o Parque Estadual da Serra do Brigadeiro, podendo optar por uma cavalgada até o parque. Logo a tarde os visitantes iram conhecer na Fazenda Braúna o processo de produção de café de qualidade, com prêmios nacionais e internacionais. E a cultura do povo local na Casa de Cultura “Arrepiados da Serra” com apresentação do Grupo de Dança Cabocla “Fogueiros dos Arrepiados”, e ainda conhecer os produtos do artesanato da palha do café. No quarto dia uma visita ao Núcleo de Turismo de Base Comunitária São Joaquim, conhecendo a história de conquista de terra e formação da Escola Família Agrícola Puris, o cultivo agroecológico e orgânico. Além da produção de cachaça artesanal. E na parte da tarde visita ao Núcleo de Turismo de Base Comunitária da Pedra Redonda, produção de cfé orgânico. Na manhã do quinto dia retorno a cidade de origem.

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contato: Agência o Mapa do Mundo

Rua Pe Serafim, 263 Viçosa - MG, Tel: (0xx)31 3891-6297